「千葉の恵み」について

千葉県は海に囲まれた魚の宝庫。

千葉県には海も山もあり、そこでは海産物、野菜、そして畜産など豊富な食材が揃っています。

特に千葉県の大きな特徴は、都心に隣接しながら周囲を海に囲まれており種類豊富なお魚たちを目にすることができる環境にあることです。

日本有数の水揚げ量を誇る銚子や、カツオで有名な勝浦、温暖な気候で豊富な種類が取れる館山など、沢山の漁港があり、毎日、新鮮なお魚たちが水揚げされています。

ピカピカのお魚の体験が、ショッピングサイト「千葉の恵み」の立ち上げ。

しかし昨今、街ではお魚屋さんという専門店が少なくなり、千葉県内でも地元で採れた魚を目にしないことが多いように思われました。

もちろん、皆さんお近くのスーパーには全国の沢山の種類のお魚が並べられており、決してお魚を手に取るのに困らない環境があると思います。

しかし初めて、漁港で水揚げされたばかりのお魚を見た時、
今まで見たことのないお魚の姿がありました。

お魚って、こんなにピカピカなの？お魚が皆、ピカピカに輝いていました！

食べてみると、えっ？鯖ってこんなに美味しかったけ？

鯵ってこんなに美味しかったんだ！

知っているお魚なのに、全く新しい発見です。驚かされました。

毎日、新鮮なお魚が水揚げされていて、鮮度抜群で手に入るはずの距離にいるのに、なんてもったいない！

そこで立ち上げたのがこのショッピングサイト「千葉の恵み」になります。

自分たちが住む場所の豊かさを伝えたい。

毎日仕事や生活が忙しくて、自分たちが住む場所の豊かさを意外と気が付かずにいる事はよくある話かもしれません。

ネットやAIで、沢山のことを知れるし、手に入れることも出来ます。
でも、自分の目で確かめて、体験しなくては決してわからないことも沢山あります。

世界中に豊かで素晴らしい自然や環境は沢山あります。
自分たちが住む場所も本当に豊かで素晴らしい環境なんだと知り
自分たちが住む地域や環境を大切に出来たら、こんな素敵なことはないと思います。